З віком змінюється також білковий коефіцієнт крові — співвідношення між альбумінами і глобулінами плазми крові. На момент народження вміст глобулінів у дитини вищий, ніж у матері, а вміст альбумінів — навпаки. Високий вміст гаммаглобулінів на момент народження пов’ язаний з тим, що вони проходять через плацентарний бар’ єр від матері. Протягом перших місяців життя дитини відбувається інтенсивне руйнування гаммаглобулінів. Кількість їх у крові поступово зменшується, у 2–3 роки досягає такої кількості, як у дорослого. Вміст альбумінів поступово збільшується і в 3 роки досягає рівня у дорослого.
Кількість амінокислот у крові дітей перших років життя залежить від харчування дитини. В плазмі визначаються такі амінокислоти: серин, гліцин, глутамінова кислота, аргінін, метіонін, цистин, лізин.
Кількість сечовини в сироватці крові: 1. У новонароджених — 2,5–4,5 ммоль/л (15–20 мг%).
2. У віці 1 міс–1 рік — 3,3–5,6 ммоль/л (20–30 мг%).
3. В 2–14 років — 4,3–7,3 ммоль/л (26–44 мг%).
Кількість сечової кислоти в сироватці крові: 1. У новонароджених — 0,14–0,2 ммоль/л (2,4–5,0 мг%).
2. В 1 міс–1 рік — 0,14–0,21 ммоль/л (2,4–3,6 мг%).
3. В 2–14 років — 0,17–0,41 ммоль/л (2,9–6,9 мг%).
У людей похилого віку (70–78 років) зменшується вміст альбумінів, підвищується рівень усіх фракцій глобулінів, особливо ? 2, ? і ?-глобулінів. Диспропорція у співвідношенні білкових фракцій пояснюється віковими порушеннями обміну речовин та атеросклеротичними змінами в організмі.
С-реактивний білок у людей похилого віку — негативний. Зі збільшенням великодисперсних білків пов’ язане збільшення ШОЕ. Білки крові у людей похилого віку більш інертні й ареактивні. Зміни білкового складу крові пов’ язані з вітамінною недостачею, і це за механізмом зворотного зв’ язку впливає на систему біосинтезу білків.
Из книги автора Шандри (редактор) Нормальна фізіологія. Вибрані лекції.2005 (на украинском языке).

В тексте могут быть ошибки (надо проверять по оригиналу и там могут быть изображения).