Таким образом, основной обмен поддерживается на одном уровне только при постоянных условиях жизнедеятельности. При изменении этих условий он становится иным.
Основной обмен в организме регулируется, нервной системой и гормонами.
На основной обмен влияют гормоны щитовидной железы и гипофиза. При усилении функции щитовидной железы величина его повышается, при ослаблении понижается.
Спортивная тренировка, экономизируя окислительные процессы в организме, в большинстве случаев ведет к снижению основного обмена.
Энерготраты в состоянии относительного покоя превышают величину основного обмена. Это обусловлено влиянием на обмен пищеварительных процессов, терморегуляцией и энерготратами на поддержание позы тела.
Увеличение расхода энергии после приема пищи обусловлено работой гладких мышц пищеварительных органов и деятельностью пищеварительных желез. Процессы всасывания питательных веществ и их усвоение также требуют дополнительных энергетических трат.
Повышение обмена энергии под влиянием приема пищи зависит от ее состава и количества. Наиболее резкие сдвиги вызывает переваривание белковой пищи. Расход энергии при этом возрастает на 20–30 %.
Переваривание жира сопровождается увеличением энерготрат на 7 %, углеводов – на 4–5 %. Повышение энергетического обмена под влиянием приема пищи может продолжаться 5–6 ч и более.
Поддержание постоянства температуры тела (вне зоны комфорта) требует значительных энерготрат. Например, при низкой температуре окружающей среды окислительные процессы могут в 3–4 раза превышать уровень основного обмена.
Поддержание позы тела обусловлено повышением тонуса определенных мышечных групп. Это ведет к увеличению энерготрат.
Они особенно нарастают при необходимости сохранять неудобную или непривычную для человека позу.
Энерготраты в состоянии относительного покоя могут быть резко увеличенными в связи с восстановительными процессами после выполнения работы. Это обусловлено химическими реакциями в мышцах, главным образом окислением молочной кислоты.
Уровень энергетического обмена в состоянии относительного покоя может изменяться под влиянием условнорефлекторных раздражителей.
Из книги авторов Дивиченко И.В., Рыбка О.А. Физиология человека.

В тексте могут быть ошибки (надо проверять по оригиналу и там могут быть изображения).